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Sobre Dubrovnik Provincia

Dubrovnik, la "Perla del Adriático", cautiva con su elegancia histórica y escenario costero impresionante. Rodeada por imponentes murallas medievales, la ciudad antigua es un tesoro arquitectónico, con calles adoquinadas, iglesias centenarias y palacios renacentistas. Las murallas ofrecen vistas panorámicas del mar Adriático y tejados de terracota. Leer más

Dubrovnik Provincia

Introducción al destino

Dubrovnik, la "Perla del Adriático", cautiva con su elegancia histórica y escenario costero impresionante. Rodeada por imponentes murallas medievales, la ciudad antigua es un tesoro arquitectónico, con calles adoquinadas, iglesias centenarias y palacios renacentistas. Las murallas ofrecen vistas panorámicas del mar Adriático y tejados de terracota. Los lugares históricos, como el Palacio Sponza y la Fuente de Onofrio, cuentan historias de siglos pasados. Además, las cristalinas aguas del Adriático bañan playas de guijarros y encantadoras islas cercanas. Dubrovnik, con su encanto atemporal, promete una experiencia donde la historia se encuentra con la belleza costera.

Qué ver y qué hacer

Aquí tienes algunas sugerencias sobre qué ver y hacer en esta ciudad croata:

  • Murallas de Dubrovnik: Camina por las impresionantes murallas medievales que rodean la ciudad para disfrutar de vistas panorámicas del Adriático y la ciudad antigua.

  • Plaza de la Luza: Relájate en esta encantadora plaza rodeada de arquitectura barroca y renacentista, ideal para disfrutar de un café.

  • Palacio Sponza: Explora este elegante palacio renacentista, que alberga actualmente los Archivos Estatales de Dubrovnik.

  • Calle Stradun: Pasea por esta animada calle principal, llena de tiendas, restaurantes y edificios históricos.

  • Fortaleza de Lovrijenac: Visita esta imponente fortaleza con vistas panorámicas y que a menudo sirve como escenario para eventos culturales.

  • Monasterio Franciscano: Descubre la historia y la arquitectura de este monasterio, que alberga una de las farmacias más antiguas de Europa.

  • Isla de Lokrum: Realiza una excursión a esta isla cercana, hogar de jardines botánicos, ruinas históricas y un monasterio benedictino.

  • Puerta Pile: Pasa por esta entrada monumental a la ciudad antigua, flanqueada por una fuente renacentista.

  • Playa Banje: Relájate en esta playa de guijarros con vistas a las murallas de Dubrovnik y al mar Adriático.

  • Excursiones en barco: Aprovecha para explorar las islas Elafiti, como Kolo?ep y Lopud, en una excursión en barco desde Dubrovnik.

Eventos y fiestas típicas

Algunas de las fechas importantes y fiestas típicas en Dubrovnik incluyen:

  1. San Blas (3 de febrero): La festividad más importante de Dubrovnik, en honor al patrón de la ciudad, San Blas. Las celebraciones incluyen procesiones religiosas y eventos culturales.

  2. Festival de Verano de Dubrovnik (julio y agosto): Este festival ofrece una amplia variedad de eventos culturales, como música clásica, teatro, danza y películas al aire libre en varios lugares de la ciudad.

  3. Fiesta de San José (19 de marzo): Esta festividad religiosa se celebra con procesiones y misas en honor a San José.

  4. Fiesta de San Ignacio de Loyola (31 de julio): Celebración religiosa en honor a San Ignacio, con misas y procesiones en la Ciudad Vieja.

  5. Día de la Independencia de Croacia (8 de octubre): Conmemoración de la independencia de Croacia de la antigua Yugoslavia, con eventos patrióticos y culturales.

  6. Navidad y Año Nuevo (diciembre): Las festividades navideñas y de Año Nuevo se celebran con mercados, decoraciones festivas y actividades en toda la ciudad.

  7. Carnaval de Dubrovnik (febrero): Un animado carnaval con desfiles, disfraces y música en las calles.

  8. Festival de Jazz de Dubrovnik (julio): Evento que atrae a músicos de jazz de renombre internacional para actuaciones en toda la ciudad.

  9. Día de Todos los Santos (1 de noviembre): Se visita el cementerio de Boninovo para recordar a los seres queridos fallecidos.

  10. Festival de San Martín (11 de noviembre): Celebración tradicional con eventos culturales y festivos en honor a San Martín.

Qué se cuece en Dubrovnik

Algunos de los platos y alimentos característicos que debes probar en Dubrovnik incluyen:

  1. Pez Espada a la Parrilla: El pez espada fresco es una especialidad de la región y se cocina a la parrilla con aceite de oliva y hierbas locales.

  2. Risotto de Mariscos: Preparado con arroz y una variedad de mariscos frescos, es un plato sabroso y popular en la costa dálmata.

  3. Pasticada: Un guiso de carne de res cocido lentamente en una salsa de vino tinto, ajo y otros condimentos, a menudo servido con gnocchi o puré de patatas.

  4. Calamares a la Plancha: Los calamares frescos se preparan a la parrilla o a la plancha y se sirven con ajo y perejil.

  5. Dalmatinska Pa?ticada: Otro plato de carne tradicional, la pa?ticada se marina en una mezcla de vinagre y se cocina lentamente con especias y panceta.

  6. Pr?ut: Similar al jamón serrano, el pr?ut es un jamón curado al aire que se sirve en rodajas finas como aperitivo.

  7. Queso Pag: Un queso de oveja de la isla de Pag, conocido por su sabor único y textura crujiente debido al viento bura que sopla sobre la isla.

  8. Fritule: Son pequeños bollos fritos similares a las rosquillas, que se espolvorean con azúcar glas y se sirven como postre.

  9. Rozata: Un postre parecido al flan, preparado con huevos, azúcar y ralladura de limón.

  10. Vinos Locales: Prueba los vinos croatas, como el vino blanco Posip o el vino tinto Plavac Mali, que complementan perfectamente la comida local.

Entonces...

Dubrovnik es un destino verdaderamente único y cautivador que combina historia, cultura, belleza natural y gastronomía deliciosa. La Ciudad Vieja, con sus murallas centenarias y calles empedradas, es un tesoro histórico. Las vistas panorámicas al mar Adriático y las islas cercanas son impresionantes. La rica gastronomía local, con énfasis en mariscos frescos y platos tradicionales, es una delicia para el paladar. Además, eventos culturales y festividades a lo largo del año añaden un toque especial a la experiencia en Dubrovnik. Este destino no solo te transporta al pasado con su encanto medieval, sino que también te sorprende con su vitalidad y belleza.

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Últimas Valoraciones

  • Grand Hotel Park
    8.2 Muy bueno (4 opiniones)

    Hotel muy bueno.El hotel es mejor de lo que me esperaba. El desayuno tipo buffet bastante normalito. La habitación era grande con balcón y un baño bastante grande. La situación del hotel muy buena. Cerca de una avenida de bares, cafeterías, heladerías y chiringuitos que va a dar al mar. Y muy cerca de la parada del autobús local número 6 que tiene como última parada la puerta Pile de la ciudad antigua. El personal muy agradable y atento y en todo momento dispuestos a ayudarte. La piscina interior y la exterior.

  • Hotel Neptun
    7.7 Bueno (3 opiniones)

    Coche y vuelo bien. Nos timaron con el coche.La gestión del vuelo, aunque existe poca comunicación normalmente entre la agencia (Atrapalo) y la compañía aérea, fue bastante bien en este caso. Con el hotel no hubo problemas. El problema fue al llegar a Avis, agencia con la que habíamos contratado a través de Atrapalo. Nos dijeron que no les constaba nada y que no tenían coche disponible, derivandonos a unos piratas que nos timaron. Limpieza y amabilidad.

  • Hotel Valamar Lacroma Resort
    8.9 Excelente (3 opiniones)

    El desayuno, la zona de piscinas y el spa. Te dan toallas para que no te preocupes de nada! Ah el cambio euros a kunas normal. Nada abusivo. Una maravilla la zona de piscina, jardines y spa. Un 10!

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    Un hotel para veranear. Con todas las comodidades para disfrutar del Adriático y de Dubrovnik. Acceso directo a playa con hamacas, toallas, sombrilla y chiringuito. Spa para disfrutar del atardecer desde su terraza. Buena comida en horario amplio y buena comunicación por autobús con Dubrovnik cada diez minutos hasta después de media noche. Eso sí, no está a 1,6 Km del centro sinó a varios Km.

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  • Grand Hotel Park
    7.5 Bueno (4 opiniones)

    Correcta relación calidad precio. El hotel está bien comunicado con la ciudad antigua a través del autobus (algo más de 1 euro). Las habitaciones correctas pero los conductos del aire algo ruidosos. Dispone de gimnasio piscina interior climatizada. El desayuno, adecuado y la cena sólo hasta las 21. Tiene WiFi gratis en recepción y un par de ordenadores para navegar a 2 euros la hora. Taxi desde el aropuerto: 35 euros. Gimnasio y piscina interior.

  • Hotel Valamar Lacroma Resort
    9.0 Extraordinario (3 opiniones)

    Vacaciones. Gran hotel acorde a lo pagado.

  • Hotel Uvala
    5.7 Aceptable (1 opiniones)

    Uno de los ascensores estuvo sin funcionar los dos días y en contraprestación no nos cobraron el parking, q es necesario pq está muy alejado del centro, pero a 20m del autobús n 4, q te deja en el centro Compartí habitación triple, muy grande, camas buenas, temperatura un poco escasa, pese a poner la calefacción, entraba aire por la terraza, baño sin adaptar, con bañera muy alta unos 60 cm, las amenities de café y té se agradecen, pero usamos las tazas de noche y no las cambiaron, al igual q tampoco barrieron el suelo.

  • Hotel President
    10 Extraordinario (3 opiniones)

    Excelente hotel!!. El hotel nos gustó mucho en especial las vistas desde la habitación. El buffet del desayuno era muy completo y variado. Muy buena comunicación con el autobús para ir al centro.

  • Hotel Valamar Lacroma Resort
    7.5 Bueno (3 opiniones)

    La limpieza total de la ciudad y sus habitantes, en un principio parecen secos pero luego son super amables

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